Nava, Capital de la Sidra
Nava es reconocida como la capital de la sidra en Asturias, y alojarse en La Espinera te sitúa en el corazón de esta tradición ancestral. La cultura sidrera es una parte integral de la identidad asturiana, y aquí podrás vivirla en su máxima expresión.
🏛️ Museo de la Sidra
El Museo de la Sidra, ubicado en el centro de Nava, ofrece una visión completa del proceso de elaboración de esta bebida emblemática. Desde la cosecha de las manzanas hasta el escanciado tradicional, el museo es una parada obligatoria para entender la importancia cultural y económica de la sidra en la región.
🍽️ Gastronomía Local
La sidra no se disfruta sola; va acompañada de una rica gastronomía local. En los restaurantes y sidrerías de Nava, podrás degustar platos típicos como la fabada asturiana, el cachopo, y quesos artesanales como el de Ovín. Muchos de estos establecimientos ofrecen menús maridados con diferentes tipos de sidra, realzando los sabores de cada plato.
🎉 Festival de la Sidra
Si visitas Nava en julio, no te pierdas el Festival de la Sidra, declarado Fiesta de Interés Turístico Nacional. Durante este evento, la villa se llena de actividades, concursos de escanciado, y, por supuesto, degustaciones de sidra. Es una oportunidad única para sumergirse en la cultura local y disfrutar de la hospitalidad asturiana
La Espinera, con su ubicación estratégica, te permite acceder fácilmente a todas estas experiencias, ofreciendo un alojamiento cómodo y auténtico tras un día lleno de sabor y tradición.
